Angry Bird piratkage

I dag bliver min ældste søn 4 år og det skal fejres med familien med boller og kage på terrassen.

Jeg har i øjeblikket brækket foden og har haft ekstra god tid til at lave kagen. Derfor blev der lavet Angry Bird figurer og så synes Alexander altså at det skulle være en piratkage!



Kagen består af lyse lagkagebunde, stikkelsbærmousse og kagecreme rørt op med chokolade ganache. Kisten er lavet lavet af rester fra bunden og en chokoladesmørecreme. Øen er og så lavet af rester fra bunden og lys smørecreme, der er farvet med gul pulver og sandet er lavet af farvet sukker.