lørdag den 18. juni 2011

Bryllupskage den 11. juni

Den 11. juni skulle jeg lave en bryllupskage til min kollegas datter. Det var min tredje bryllupskage, men den første jeg skulle pynte med fondant.

Brudeparret valget en kage bestående af lyse lagkagebunde fyldt med limemousse og jordbær-flødeost creme. Kagen blev smurt op med chokoladeganach og pyntet med hvid fondant samt lilla og råhvide blomster.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar